進博會上“小清新”，匯聚可持續(xù)發(fā)展理念

時間：2020-11-13 06:00:22 類型：瀏覽量：8354

今年的進博會，涌現出來一批“小清新”風格的展品，如竹子編織成的吊燈，塑料瓶做成的窗簾，植物蛋白制成的“肉丸”等。展品在吸引消費者目光的同時，也向人們傳遞出這樣一種從生產鏈貫穿到消費端的觀念：可持續(xù)發(fā)展理念。

可持續(xù)材料

怎樣將原材料在生產環(huán)節(jié)中被高價值地循環(huán)使用？宜家為此提供的解決方案是：新產品在設計之初便遵循‘循環(huán)設計’理念，從設計到采購、生產、物流、銷售，后再到配送，實現全流程地“可循環(huán)”，從而大限度地降低能耗。

以一只可循環(huán)吊燈為例，竹子在經過編織、卷制或壓制，分解薄片后膠合在一起，可以制成不同的板材，而用這種板材做成的吊燈，即使損壞后也不會成為污染、廢棄物，反而會成為下一輪生產流水線的原料。

“可持續(xù)發(fā)展理念，是要從使用的材料，產品的制造與運輸，顧客送貨服務，產品在顧客家中使用過程，一直貫徹到產品使用壽命結束。”宜家中國可持續(xù)發(fā)展總監(jiān)安德森說。

與宜家相鄰，同屬節(jié)能環(huán)保專區(qū)的有一座中式古典的木質建筑。一位負責人介紹，這座150平方米的木質建筑，采用天然、健康的的材料。木制建筑不僅居住更舒適，而且木材本身也是環(huán)保資源。

木材盡管是綠色、環(huán)保、無污染的材料，但木材的過度使用會對生態(tài)保護修復、木產品可持續(xù)供給、生物棲息地維護等造成巨大影響。據介紹，宜家作為木材使用大戶，所用的原材料木材，都通過了FSC（森林管理委員會）認證。“企業(yè)在木材采購環(huán)節(jié)中的謹慎態(tài)度，是防止所用材料以犧牲森林過度砍伐為代價的保證。”宜家一位負責人說。

可持續(xù)食品

鋼鐵叢林般的技術裝備展覽區(qū)，人流如織，傳出來一股“肉丸子”味兒。

“肉丸”的色香味，盡管和平時所食的肉丸沒什么兩樣，但該“肉丸”完全是由植物蛋白制作的。這種以植物性食材取代肉類原料制成的美食，是宜家新推出的“植物蛋白肉丸”。據了解，“植物蛋白肉丸”與真正的肉類相比，生產過程中導致的溫室氣體排放只有后者的4%。

花王、聯(lián)合利華等食品類巨頭也在進博會上展現了可持續(xù)食品。現場發(fā)現，這些企業(yè)的部分產品上貼著一個有棕櫚葉圖案和“RSPO”字樣圓形標簽，代表著他們成為了可持續(xù)棕櫚油圓桌倡議組織（RSPO）的會員，其所生產的產品都必須按照承諾使用經認證的可持續(xù)棕櫚油。

據悉，在本屆進博會的食品及農產品展區(qū)，展覽品從乳制品，蔬果和農產品，飲料和酒類，到肉類、水產品和冷凍食品以及休閑食品等，寄予“健康”和“可持續(xù)發(fā)展”理念的食品已在食品展覽中成為主流。

可持續(xù)發(fā)展理念

在本屆進博會上，涌現出了涵蓋衣食住行的綠色、環(huán)保、節(jié)能的產品，但在產品背后所呈現出來的可持續(xù)發(fā)展理念，是這些展品核心的價值所在。

可持續(xù)發(fā)展理念寄托著怎樣的愿景？宜家中國區(qū)總裁兼宜家中國區(qū)首席可持續(xù)發(fā)展官安娜·庫麗佳表示，宜家以“為大眾創(chuàng)造更加美好的生活”為指引，以人為本，以人為核心，不斷實現提升產業(yè)鏈可持續(xù)化程度并持續(xù)向社會傳遞可持續(xù)發(fā)展理念，希望能夠為世界創(chuàng)造一個包容普惠的社會。

中基怡合公司用秸稈為材料，做了一條蒙德里安畫風的生態(tài)步道。展臺工作人員說，公司將這種廣泛存在于大自然的材料應用于建筑，是為了向社會傳遞出“將人類生存空間中的植物廢棄物轉化為具備應用價值的產物”的理念，呼吁人們用實際行動回饋大自然的恩澤。

寶業(yè)集團展臺上，“BAOYE魔法間”是整合日本、德國、中國本土建筑科技，全系統(tǒng)、全過程、全運維工業(yè)智造的高性能綠色節(jié)能“建筑盒子”。

無論是可循環(huán)木材搭建的展臺結構，回收空塑料瓶加工成的工藝品，還是植物蛋白制作成的肉丸子，本屆進博會上，許多不同領域、不同國別的參展企業(yè)，用不同的方式表達了對可持續(xù)發(fā)展理念的共識。

“可持續(xù)發(fā)展不僅是要滿足現代人們的現在需求，更應該考慮到未來的子孫后代。我們通過可持續(xù)發(fā)展的規(guī)劃，為他們留下更加清潔的空氣、海洋，更加健康的生活環(huán)境。”安娜·庫麗佳說。（趙利新）

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(文章來源：騰訊家居侵刪)

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